Après la belle soirée d’hier ou Fernando a validé la création de la “Cantina el Miguel” (mon petit coin du Mexique à la maison) lors de la soirée tacos, nous prenons la route vers l’hacienda Atongo à une quarantaine de kilomètres mais il nous faudra quand même 45 minutes de route. C’est une hacienda terminée en 1651. Hormis le fait d’être un vignoble, c’est aussi un lieu de restauration, de visite et d’évènement. On arrive à l’ouverture. Le lieu est désert. A l’entrée, le gardien prend son talkie walkie signale notre arrivée et lève la barrière. Mais ou nous a …
