Comme prévu ce matin, nous sommes allés louer une voiture. Je vous l’avoue c’est avec beaucoup d’appréhension que je suis allée à l’agence Avis la plus proche de la maison. Et cette année miracle aucun problème, on a même eu un surclassément de voiture. La location à la journée coûte environ 24 euros. Si on prend l’assurance max on est vers 70 euros la journée. La caution est de 1500 € pour la version juste responsabilité civile.

Nous prenons donc la route un autre Pueblo Magico qui est sur la route des vins et du fromage. On a souvent cru la première année que le seul fromage qui existait au Mexique était le fromage type brousse mais plus élastique qu’on utilise dans les tacos et quessadilas. Pourtant il existe plein de fromage (souvent avec des noms européens comme gruyère, gouda,…) Ils n’ont pas pas beaucoup de resemblance mais ils y travaillent. Nous avons croisé un mexicain producteur de fromage de chèvre (la biquette) ça donne une idée quand même de la source, qui parlait un peu français. Il nous a dit qu’il avait fait ses stage en France, près de Saint Jean le centenier. Le monde est petit. Heureusement pour les ardechois et les dromois il ne fait pas de picodon !

Par contre il fait d’excellente bûche.

Tequis est un grand Pueblo avec une belle place centrale entourée de belles boutiques et de bars.

On fait un tour dans les rues avant de se poser pour boire un coup.

Le MICH

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